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Talvez, se perguntarem a um leigo sobre filmes com vinho, o longa espanhol de 1955 – “Marcelino, Pão e Vinho”, ou “Marcelino, Pan y Vino” – seja o primeiro a ser lembrado por conta do seu apelo popular. Com forte conteúdo religioso, o filme arrebatou multidões e críticos (Urso de Prata em Berlim e menção…
No dia 16 do mês de maio agora, já era noite e eu estava no hotel em Dijon, cidade que é a capital da Borgonha, na França. Aquele dia tinha sido especialmente agradável, pois havia participado de uma degustação conduzida pelo Pierre Jaboulet-Vercherre, do La Cave de l’Ange Gardien, que fica na pequena cidade de…
Que tal transformar uma viagem a Londres em uma viagem enogastronômica diferente? Ok, ok, isso não é tarefa das mais difíceis, pois a cidade é fantástica, cosmopolita e você pode ir 15 vezes que sempre vai ter alguma coisa diferente para fazer. Tudo bem que a gastronomia inglesa não tem lá uma fama muito boa…
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